Узнайте, почему стоит использовать зеленые грецкие орехи, и узнайте, как сохранить их в сыром меде
Нет никаких сомнений в питательной ценности грецких орехов, которые в основном потребляются во всем мире. Полезно знать, что с древних времен люди использовали все части орехового дерева (научное название Juglans regia) по разным причинам. Помимо фруктов (орехов), это также древесина, которая отличается высоким качеством и, кроме того, растет относительно быстро. Листья, ядра и кора используются в медицине, косметике или красках для волос.
Мало кто знает, что мы также можем использовать в пищу зеленые неочищенные плоды - зеленые грецкие орехи, которые обладают многими целебными свойствами. Они даже продаются в сухом виде в различных пищевых добавках.
ЧТО ТАКОЕ ЗЕЛЕНЫЕ ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ?
Грецкие орехи, также известные как незрелые грецкие орехи или влажные грецкие орехи, - это грецкие орехи, собранные до их зрелости, у которых еще не развилась скорлупа.
В дополнение к их нежному вкусу, они также содержат много дубильных веществ, антибактериальных и антибиотических веществ и имеют высокое содержание витамина С.
КОГДА ЗАГОТАВЛИВАТЬ ЗЕЛЕНЫЕ ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ?
Если у вас нет своего орехового дерева, вы можете пойти и найти какое-нибудь заброшенное ореховое дерево, которое никому не принадлежит. Иногда вы можете найти немного зеленых грецких орехов, лежащих под деревом, которое было забрызгано дождем. Возможно, в вашем районе есть фермы, которые продают зеленые грецкие орехи или позволяют собирать их вам. Это небольшая исследовательская задача, но определенно стоит попробовать.
Время сбора - относительно короткое окно в конце июня, начале июля, в зависимости от погоды. Просто кормите их до того, как начнет развиваться твердая скорлупа, так как после этого будет слишком поздно для нашего проекта. Вы можете легко определить, воткнув иглу или булавку в грецкий орех. если это проходит легко, они подходят для нашей цели, если нет, вы опоздали. Еще одним познавательным признаком является то, что грецкий орех внутри мягкий и липкий.
Соберите чистые зеленые орехи без каких-либо дефектов. Плесень, которая любит сидеть на ней, токсична на ощупь и начинает расти, как только кожица немного распадается.
Собирать орехи желательно в резиновых перчатках, потому что они содержат юглон, краситель, который очень трудно отмыть. При мытье и обработке орехов надевайте перчатки.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Чтобы сохранить зеленый грецкий орех в сыром меде, вам понадобится всего два ингредиента
ЗЕЛЕНЫЕ ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ
СЫРОЙ МЕД
В этом рецепте обязательно использовать сырой мед, который содержит собственные микроорганизмы и ферменты, которые могут сохранить смесь. Только необработанный мед способен ферментировать зеленые грецкие орехи, не освобождая юглон от его гликозидных связей. Мед также должен быть жидким
РЕЦЕПТ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ЗЕЛЕНЫХ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ В МЕДУ
Процесс приготовления зеленых грецких орехов в меду прост и не требует каких-либо специальных инструментов. Просто подготовьте одну стеклянную банку, острый нож и перчатки
ПЕРВЫЙ ШАГ:
Тщательно вымойте грецкие орехи. Имейте в виду, что зеленые орехи окрашиваются. Внутри они выглядят белыми и красивыми, но выделяют жидкость, которая окрашивает все, к чему прикасается, в темно-коричневый цвет, включая разделочную доску. Так что берегите все, что можете. Надевайте защитные перчатки и старую ткань или фартук, пока режете зеленые грецкие орехи острым ножом на четвертинки.
ВТОРОЙ ШАГ:
Заполните стеклянную банку грецкими орехами и залейте сырым медом
ТРЕТИЙ ШАГ:
Плотно закройте банку и оставьте орехово-медовую смесь минимум на 2 месяца в светлом месте, но не подвергайте ее воздействию прямых солнечных лучей.
ЧЕТВЕРТЫЙ ШАГ:
Каждую неделю открывайте крышку, чтобы выпустить воздух, образующийся в результате брожения, и перемешивайте смесь
ПЯТЫЙ ШАГ:
Мед, как и грецкие орехи, потемнеют. Медово-ореховая смесь будет иметь консистенцию сиропа, поскольку жидкость, выделяющаяся из грецких орехов, разбавит мед.
ШЕСТОЙ ШАГ:
Процедите смесь через сито и используйте целебный сироп ложкой или оставьте его с орехами и используйте как есть.
Употребляйте по 1 столовой ложке каждое утро или по мере необходимости. Вкус немного горьковатый.
ПОЛЬЗА ЗЕЛЕНОГО ГРЕЦКОГО ОРЕХА
Традиционно грецкие орехи известны своим липидным профилем (наличие омега- 3 s -кислоты, которая может помочь снизить риск сердечных заболеваний. Кроме того, грецкие орехи содержат множество других биологически активных соединений, таких как витамин Е (токоферол) и полифенолы
СРАВНЕНИЕ ЗЕЛЕНЫХ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ И ЗРЕЛЫХ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ ЛЕЧЕБНЫХ СВОЙСТВ
В этом исследовании сравнивалось содержание двух ценных веществ - полифенолов и токоферолов (витамина Е) в зависимости от степени их зрелости. Было подтверждено, что количество полифенола и его антиоксидантная активность уменьшаются с созреванием грецких орехов. В то время как уровень токоферола увеличивается по мере созревания грецких орехов. Таким образом, незрелые орехи обладают гораздо более сильной антиоксидантной активностью. Скорее всего, основной причиной является наличие зеленой шелухи, которая является отличным источником полифенольного соединения.
Узнайте, почему стоит использовать зеленые грецкие орехи, и узнайте, как сохранить их в сыром меде
Нет никаких сомнений в питательной ценности грецких орехов, которые в основном потребляются во всем мире. Полезно знать, что с древних времен люди использовали все части орехового дерева (научное название Juglans regia) по разным причинам. Помимо фруктов (орехов), это также древесина, которая отличается высоким качеством и, кроме того, растет относительно быстро. Листья, ядра и кора используются в медицине, косметике или красках для волос.
Мало кто знает, что мы также можем использовать в пищу зеленые неочищенные плоды - зеленые грецкие орехи, которые обладают многими целебными свойствами. Они даже продаются в сухом виде в различных пищевых добавках.
ЧТО ТАКОЕ ЗЕЛЕНЫЕ ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ?
Грецкие орехи, также известные как незрелые грецкие орехи или влажные грецкие орехи, - это грецкие орехи, собранные до их зрелости, у которых еще не развилась скорлупа.
Рецепт консервирования зеленых грецких орехов в меду
Loaded: 18.28%
Remaining Time -1:12
В дополнение к их нежному вкусу, они также содержат много дубильных веществ, антибактериальных и антибиотических веществ и имеют высокое содержание витамина С.
КОГДА ЗАГОТАВЛИВАТЬ ЗЕЛЕНЫЕ ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ?
Если у вас нет своего орехового дерева, вы можете пойти и найти какое-нибудь заброшенное ореховое дерево, которое никому не принадлежит. Иногда вы можете найти немного зеленых грецких орехов, лежащих под деревом, которое было забрызгано дождем. Возможно, в вашем районе есть фермы, которые продают зеленые грецкие орехи или позволяют собирать их вам. Это небольшая исследовательская задача, но определенно стоит попробовать.
Подпишитесь на Simply Beyond Herbs!
Приобретите свой первый набор травяных средств, чтобы начать готовить собственные травяные средства.
Кроме того, в Интернете есть фермы, где вы можете сделать предварительный заказ и приобрести зеленые грецкие орехи.
Время сбора - относительно короткое окно в конце июня, начале июля, в зависимости от погоды. Просто кормите их до того, как начнет развиваться твердая скорлупа, так как после этого будет слишком поздно для нашего проекта. Вы можете легко определить, воткнув иглу или булавку в грецкий орех. если это проходит легко, они подходят для нашей цели, если нет, вы опоздали. Еще одним познавательным признаком является то, что грецкий орех внутри мягкий и липкий.
Соберите чистые зеленые орехи без каких-либо дефектов. Плесень, которая любит сидеть на ней, токсична на ощупь и начинает расти, как только кожица немного распадается.
Собирать орехи желательно в резиновых перчатках, потому что они содержат юглон, краситель, который очень трудно отмыть. При мытье и обработке орехов надевайте перчатки.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Чтобы сохранить зеленый грецкий орех в сыром меде, вам понадобится всего два ингредиента
ЗЕЛЕНЫЕ ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ
СЫРОЙ МЕД
В этом рецепте обязательно использовать сырой мед, который содержит собственные микроорганизмы и ферменты, которые могут сохранить смесь. Только необработанный мед способен ферментировать зеленые грецкие орехи, не освобождая юглон от его гликозидных связей. Мед также должен быть жидким
РЕЦЕПТ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ЗЕЛЕНЫХ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ В МЕДУ
Процесс приготовления зеленых грецких орехов в меду прост и не требует каких-либо специальных инструментов. Просто подготовьте одну стеклянную банку, острый нож и перчатки
ПЕРВЫЙ ШАГ:
Тщательно вымойте грецкие орехи. Имейте в виду, что зеленые орехи окрашиваются. Внутри они выглядят белыми и красивыми, но выделяют жидкость, которая окрашивает все, к чему прикасается, в темно-коричневый цвет, включая разделочную доску. Так что берегите все, что можете. Надевайте защитные перчатки и старую ткань или фартук, пока режете зеленые грецкие орехи острым ножом на четвертинки.
ВТОРОЙ ШАГ:
Заполните стеклянную банку грецкими орехами и залейте сырым медом
ТРЕТИЙ ШАГ:
Плотно закройте банку и оставьте орехово-медовую смесь минимум на 2 месяца в светлом месте, но не подвергайте ее воздействию прямых солнечных лучей.
ЧЕТВЕРТЫЙ ШАГ:
Каждую неделю открывайте крышку, чтобы выпустить воздух, образующийся в результате брожения, и перемешивайте смесь
ПЯТЫЙ ШАГ:
Мед, как и грецкие орехи, потемнеют. Медово-ореховая смесь будет иметь консистенцию сиропа, поскольку жидкость, выделяющаяся из грецких орехов, разбавит мед.
ШЕСТОЙ ШАГ:
Процедите смесь через сито и используйте целебный сироп ложкой или оставьте его с орехами и используйте как есть.
Употребляйте по 1 столовой ложке каждое утро или по мере необходимости. Вкус немного горьковатый.
ПОЛЬЗА ЗЕЛЕНОГО ГРЕЦКОГО ОРЕХА
Традиционно грецкие орехи известны своим липидным профилем (наличие омега- 3 s -кислоты, которая может помочь снизить риск сердечных заболеваний. Кроме того, грецкие орехи содержат множество других биологически активных соединений, таких как витамин Е (токоферол) и полифенолы
СРАВНЕНИЕ ЗЕЛЕНЫХ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ И ЗРЕЛЫХ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ ЛЕЧЕБНЫХ СВОЙСТВ
В этом исследовании сравнивалось содержание двух ценных веществ - полифенолов и токоферолов (витамина Е) в зависимости от степени их зрелости. Было подтверждено, что количество полифенола и его антиоксидантная активность уменьшаются с созреванием грецких орехов. В то время как уровень токоферола увеличивается по мере созревания грецких орехов. Таким образом, незрелые орехи обладают гораздо более сильной антиоксидантной активностью. Скорее всего, основной причиной является наличие зеленой шелухи, которая является отличным источником полифенольного соединения.
Полифенолы в зеленых грецких орехах могут помочь уменьшить воспаление, которое является причиной многих хронических заболеваний.
Их противовоспалительные свойства могут помочь при воспалении и боли в горле - смешайте их с водой и используйте для полоскания горла
Если вы страдаете от боли в горле и ищете натуральные средства, эта настойка календулы может помочь.
Зеленые грецкие орехи в меде действуют как природные противопаразитарные средства и, следовательно, уничтожают глистов.
Они также могут снизить риск некоторых видов рака, включая рак молочной железы, предстательной железы и колоректальный рак. Однако для подтверждения этого необходимы дополнительные исследования на людях.
Ученые все еще выясняют множество способов, с помощью которых клетчатка и растительные соединения грецких орехов, включая полифенолы, могут взаимодействовать с микробиотой кишечника и способствовать вашему здоровью.
Узнайте, почему стоит использовать зеленые грецкие орехи, и узнайте, как сохранить их в сыром меде
Нет никаких сомнений в питательной ценности грецких орехов, которые в основном потребляются во всем мире. Полезно знать, что с древних времен люди использовали все части орехового дерева (научное название Juglans regia) по разным причинам. Помимо фруктов (орехов), это также древесина, которая отличается высоким качеством и, кроме того, растет относительно быстро. Листья, ядра и кора используются в медицине, косметике или красках для волос.
Мало кто знает, что мы также можем использовать в пищу зеленые неочищенные плоды - зеленые грецкие орехи, которые обладают многими целебными свойствами. Они даже продаются в сухом виде в различных пищевых добавках.
ЧТО ТАКОЕ ЗЕЛЕНЫЕ ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ?
Грецкие орехи, также известные как незрелые грецкие орехи или влажные грецкие орехи, - это грецкие орехи, собранные до их зрелости, у которых еще не развилась скорлупа.
Рецепт консервирования зеленых грецких орехов в меду
Loaded: 18.28%
Remaining Time -1:12
В дополнение к их нежному вкусу, они также содержат много дубильных веществ, антибактериальных и антибиотических веществ и имеют высокое содержание витамина С.
КОГДА ЗАГОТАВЛИВАТЬ ЗЕЛЕНЫЕ ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ?
Если у вас нет своего орехового дерева, вы можете пойти и найти какое-нибудь заброшенное ореховое дерево, которое никому не принадлежит. Иногда вы можете найти немного зеленых грецких орехов, лежащих под деревом, которое было забрызгано дождем. Возможно, в вашем районе есть фермы, которые продают зеленые грецкие орехи или позволяют собирать их вам. Это небольшая исследовательская задача, но определенно стоит попробовать.
Подпишитесь на Simply Beyond Herbs!
Приобретите свой первый набор травяных средств, чтобы начать готовить собственные травяные средства.
Кроме того, в Интернете есть фермы, где вы можете сделать предварительный заказ и приобрести зеленые грецкие орехи.
Время сбора - относительно короткое окно в конце июня, начале июля, в зависимости от погоды. Просто кормите их до того, как начнет развиваться твердая скорлупа, так как после этого будет слишком поздно для нашего проекта. Вы можете легко определить, воткнув иглу или булавку в грецкий орех. если это проходит легко, они подходят для нашей цели, если нет, вы опоздали. Еще одним познавательным признаком является то, что грецкий орех внутри мягкий и липкий.
Соберите чистые зеленые орехи без каких-либо дефектов. Плесень, которая любит сидеть на ней, токсична на ощупь и начинает расти, как только кожица немного распадается.
Собирать орехи желательно в резиновых перчатках, потому что они содержат юглон, краситель, который очень трудно отмыть. При мытье и обработке орехов надевайте перчатки.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Чтобы сохранить зеленый грецкий орех в сыром меде, вам понадобится всего два ингредиента
ЗЕЛЕНЫЕ ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ
СЫРОЙ МЕД
В этом рецепте обязательно использовать сырой мед, который содержит собственные микроорганизмы и ферменты, которые могут сохранить смесь. Только необработанный мед способен ферментировать зеленые грецкие орехи, не освобождая юглон от его гликозидных связей. Мед также должен быть жидким
РЕЦЕПТ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ЗЕЛЕНЫХ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ В МЕДУ
Процесс приготовления зеленых грецких орехов в меду прост и не требует каких-либо специальных инструментов. Просто подготовьте одну стеклянную банку, острый нож и перчатки
ПЕРВЫЙ ШАГ:
Тщательно вымойте грецкие орехи. Имейте в виду, что зеленые орехи окрашиваются. Внутри они выглядят белыми и красивыми, но выделяют жидкость, которая окрашивает все, к чему прикасается, в темно-коричневый цвет, включая разделочную доску. Так что берегите все, что можете. Надевайте защитные перчатки и старую ткань или фартук, пока режете зеленые грецкие орехи острым ножом на четвертинки.
ВТОРОЙ ШАГ:
Заполните стеклянную банку грецкими орехами и залейте сырым медом
ТРЕТИЙ ШАГ:
Плотно закройте банку и оставьте орехово-медовую смесь минимум на 2 месяца в светлом месте, но не подвергайте ее воздействию прямых солнечных лучей.
ЧЕТВЕРТЫЙ ШАГ:
Каждую неделю открывайте крышку, чтобы выпустить воздух, образующийся в результате брожения, и перемешивайте смесь
ПЯТЫЙ ШАГ:
Мед, как и грецкие орехи, потемнеют. Медово-ореховая смесь будет иметь консистенцию сиропа, поскольку жидкость, выделяющаяся из грецких орехов, разбавит мед.
ШЕСТОЙ ШАГ:
Процедите смесь через сито и используйте целебный сироп ложкой или оставьте его с орехами и используйте как есть.
Употребляйте по 1 столовой ложке каждое утро или по мере необходимости. Вкус немного горьковатый.
ПОЛЬЗА ЗЕЛЕНОГО ГРЕЦКОГО ОРЕХА
Традиционно грецкие орехи известны своим липидным профилем (наличие омега- 3 s -кислоты, которая может помочь снизить риск сердечных заболеваний. Кроме того, грецкие орехи содержат множество других биологически активных соединений, таких как витамин Е (токоферол) и полифенолы
СРАВНЕНИЕ ЗЕЛЕНЫХ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ И ЗРЕЛЫХ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ ЛЕЧЕБНЫХ СВОЙСТВ
В этом исследовании сравнивалось содержание двух ценных веществ - полифенолов и токоферолов (витамина Е) в зависимости от степени их зрелости. Было подтверждено, что количество полифенола и его антиоксидантная активность уменьшаются с созреванием грецких орехов. В то время как уровень токоферола увеличивается по мере созревания грецких орехов. Таким образом, незрелые орехи обладают гораздо более сильной антиоксидантной активностью. Скорее всего, основной причиной является наличие зеленой шелухи, которая является отличным источником полифенольного соединения.
Полифенолы в зеленых грецких орехах могут помочь уменьшить воспаление, которое является причиной многих хронических заболеваний.
Их противовоспалительные свойства могут помочь при воспалении и боли в горле - смешайте их с водой и используйте для полоскания горла
Если вы страдаете от боли в горле и ищете натуральные средства, эта настойка календулы может помочь.
Зеленые грецкие орехи в меде действуют как природные противопаразитарные средства и, следовательно, уничтожают глистов.
Они также могут снизить риск некоторых видов рака, включая рак молочной железы, предстательной железы и колоректальный рак. Однако для подтверждения этого необходимы дополнительные исследования на людях.
Ученые все еще выясняют множество способов, с помощью которых клетчатка и растительные соединения грецких орехов, включая полифенолы, могут взаимодействовать с микробиотой кишечника и способствовать вашему здоровью.
Скорее всего, в будущем вы услышите больше о зеленых грецких орехах, поскольку все больше исследователей изучают их лечебные свойства
Не ищите оправданий и уже сейчас включите зеленые грецкие орехи в свой рацион.
Узнайте, почему стоит использовать зеленые грецкие орехи, и узнайте, как сохранить их в сыром меде
Нет никаких сомнений в питательной ценности грецких орехов, которые в основном потребляются во всем мире. Полезно знать, что с древних времен люди использовали все части орехового дерева (научное название Juglans regia) по разным причинам. Помимо фруктов (орехов), это также древесина, которая отличается высоким качеством и, кроме того, растет относительно быстро. Листья, ядра и кора используются в медицине, косметике или красках для волос.
Мало кто знает, что мы также можем использовать в пищу зеленые неочищенные плоды - зеленые грецкие орехи, которые обладают многими целебными свойствами. Они даже продаются в сухом виде в различных пищевых добавках.
ЧТО ТАКОЕ ЗЕЛЕНЫЕ ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ?
Грецкие орехи, также известные как незрелые грецкие орехи или влажные грецкие орехи, - это грецкие орехи, собранные до их зрелости, у которых еще не развилась скорлупа.
Рецепт консервирования зеленых грецких орехов в меду
Loaded: 18.28%
Remaining Time -1:12
В дополнение к их нежному вкусу, они также содержат много дубильных веществ, антибактериальных и антибиотических веществ и имеют высокое содержание витамина С.
КОГДА ЗАГОТАВЛИВАТЬ ЗЕЛЕНЫЕ ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ?
Если у вас нет своего орехового дерева, вы можете пойти и найти какое-нибудь заброшенное ореховое дерево, которое никому не принадлежит. Иногда вы можете найти немного зеленых грецких орехов, лежащих под деревом, которое было забрызгано дождем. Возможно, в вашем районе есть фермы, которые продают зеленые грецкие орехи или позволяют собирать их вам. Это небольшая исследовательская задача, но определенно стоит попробовать.
Подпишитесь на Simply Beyond Herbs!
Приобретите свой первый набор травяных средств, чтобы начать готовить собственные травяные средства.
Кроме того, в Интернете есть фермы, где вы можете сделать предварительный заказ и приобрести зеленые грецкие орехи.
Время сбора - относительно короткое окно в конце июня, начале июля, в зависимости от погоды. Просто кормите их до того, как начнет развиваться твердая скорлупа, так как после этого будет слишком поздно для нашего проекта. Вы можете легко определить, воткнув иглу или булавку в грецкий орех. если это проходит легко, они подходят для нашей цели, если нет, вы опоздали. Еще одним познавательным признаком является то, что грецкий орех внутри мягкий и липкий.
Соберите чистые зеленые орехи без каких-либо дефектов. Плесень, которая любит сидеть на ней, токсична на ощупь и начинает расти, как только кожица немного распадается.
Собирать орехи желательно в резиновых перчатках, потому что они содержат юглон, краситель, который очень трудно отмыть. При мытье и обработке орехов надевайте перчатки.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Чтобы сохранить зеленый грецкий орех в сыром меде, вам понадобится всего два ингредиента
ЗЕЛЕНЫЕ ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ
СЫРОЙ МЕД
В этом рецепте обязательно использовать сырой мед, который содержит собственные микроорганизмы и ферменты, которые могут сохранить смесь. Только необработанный мед способен ферментировать зеленые грецкие орехи, не освобождая юглон от его гликозидных связей. Мед также должен быть жидким
РЕЦЕПТ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ЗЕЛЕНЫХ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ В МЕДУ
Процесс приготовления зеленых грецких орехов в меду прост и не требует каких-либо специальных инструментов. Просто подготовьте одну стеклянную банку, острый нож и перчатки
ПЕРВЫЙ ШАГ:
Тщательно вымойте грецкие орехи. Имейте в виду, что зеленые орехи окрашиваются. Внутри они выглядят белыми и красивыми, но выделяют жидкость, которая окрашивает все, к чему прикасается, в темно-коричневый цвет, включая разделочную доску. Так что берегите все, что можете. Надевайте защитные перчатки и старую ткань или фартук, пока режете зеленые грецкие орехи острым ножом на четвертинки.
ВТОРОЙ ШАГ:
Заполните стеклянную банку грецкими орехами и залейте сырым медом
ТРЕТИЙ ШАГ:
Плотно закройте банку и оставьте орехово-медовую смесь минимум на 2 месяца в светлом месте, но не подвергайте ее воздействию прямых солнечных лучей.
ЧЕТВЕРТЫЙ ШАГ:
Каждую неделю открывайте крышку, чтобы выпустить воздух, образующийся в результате брожения, и перемешивайте смесь
ПЯТЫЙ ШАГ:
Мед, как и грецкие орехи, потемнеют. Медово-ореховая смесь будет иметь консистенцию сиропа, поскольку жидкость, выделяющаяся из грецких орехов, разбавит мед.
ШЕСТОЙ ШАГ:
Процедите смесь через сито и используйте целебный сироп ложкой или оставьте его с орехами и используйте как есть.
Употребляйте по 1 столовой ложке каждое утро или по мере необходимости. Вкус немного горьковатый.
ПОЛЬЗА ЗЕЛЕНОГО ГРЕЦКОГО ОРЕХА
Традиционно грецкие орехи известны своим липидным профилем (наличие омега- 3 s -кислоты, которая может помочь снизить риск сердечных заболеваний. Кроме того, грецкие орехи содержат множество других биологически активных соединений, таких как витамин Е (токоферол) и полифенолы
СРАВНЕНИЕ ЗЕЛЕНЫХ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ И ЗРЕЛЫХ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ ЛЕЧЕБНЫХ СВОЙСТВ
В этом исследовании сравнивалось содержание двух ценных веществ - полифенолов и токоферолов (витамина Е) в зависимости от степени их зрелости. Было подтверждено, что количество полифенола и его антиоксидантная активность уменьшаются с созреванием грецких орехов. В то время как уровень токоферола увеличивается по мере созревания грецких орехов. Таким образом, незрелые орехи обладают гораздо более сильной антиоксидантной активностью. Скорее всего, основной причиной является наличие зеленой шелухи, которая является отличным источником полифенольного соединения.
Полифенолы в зеленых грецких орехах могут помочь уменьшить воспаление, которое является причиной многих хронических заболеваний.
Их противовоспалительные свойства могут помочь при воспалении и боли в горле - смешайте их с водой и используйте для полоскания горла
Если вы страдаете от боли в горле и ищете натуральные средства, эта настойка календулы может помочь.
Зеленые грецкие орехи в меде действуют как природные противопаразитарные средства и, следовательно, уничтожают глистов.
Они также могут снизить риск некоторых видов рака, включая рак молочной железы, предстательной железы и колоректальный рак. Однако для подтверждения этого необходимы дополнительные исследования на людях.
Ученые все еще выясняют множество способов, с помощью которых клетчатка и растительные соединения грецких орехов, включая полифенолы, могут взаимодействовать с микробиотой кишечника и способствовать вашему здоровью.
Скорее всего, в будущем вы услышите больше о зеленых грецких орехах, поскольку все больше исследователей изучают их лечебные свойства
Не ищите оправданий и уже включите зеленые грецкие орехи в свой рацион.
Можно ли есть зеленые грецкие орехи во время беременности?
Грецкие орехи являются мощным аллергеном, к тому же с зеленой кожурой. Если вы беременны или кормите грудью, я бы не стал есть неочищенные орехи, пока вы снова не покормите себя.
Как долго сохраняются грецкие орехи в меду?
При правильной упаковке и хранении в сухом и прохладном месте их должно хватить на 1 год.
